Emmeline kom ind i en verden af naturlig helbredelse og rawfood som pårørende, der i desperation søgte en kur til sin daværende kræftsyge kæreste. Hun gjorde noget, hun ikke anbefaler nogen – og det var at skifte fra almindelig kost…

Gennem Rikkes opvækst har hun altid hungret efter søde sager dagen lang. Hun tænkte ofte på, hvad og hvornår hun skulle spise næste gang, og brugte således enormt meget tid og energi på mad, hvor hun egentlig hellere ville have…

I 2008 faldt Carina af en hest og pådrog sig skader på ryggen, blandt andet i form af flere diskusprolapser samt en kompression fraktur i lænden. Lægerne opdagede først bruddet efter 6 måneder, men smerterne fra ryggen spredte sig ud…